» Cachaça
Lamento que o Instituto Histórico e Geográfico de Vitória de Santo Antão tenha reconhecido a cachaça como patrimônio imaterial. Valorizar bebida alcoólica que tanto mal traz às pessoas, e principalmente em se tratando de uma entidade voltada à cultura. Acho um equívoco, pois se presume que sua finalidade seja reconhecer a importância das coisas que contribuem para uma melhor qualidade de vida e nunca dar destaque ao que pode prejudicar à saúde. O faturamento que a bebida traz para uma cidade é ínfimo diante do mal que ela causa.
» Itamar Noronha
– Recife-itamarnoronha@terra.com.br
Opinião publicada pelo Jornal do Commercio (edição 16/10/08).






