Foto: Comunica Paudalho
Projeto Horta na Escola Municipal São Bernardo, em Paudalho, beneficia o aprendizado dos estudantes e colabora na merenda escolar. Desde março está sendo cultivado coentro, pimentão, cebolinha, pepino, alface, couve e abobrinha.
A diretora Joseane Ângelo explica que mais do que um espaço voltado para a educação ambiental, a horta vem mudando os hábitos alimentares dos alunos. “Estamos incentivando o consumo de verduras no cardápio. Geralmente trituramos as hortaliças no preparo da merenda. Agora já preparamos saladas com o que plantado na horta e eles adoram”, conta.
Todos os alunos do 1° ao 5º Ano do ensino fundamental e os do Projovem Rural estão engajados na ação. Eles aprendem ainda noções de preservação ambiental como o reaproveitamento de garrafas pets e copos descartáveis no plantio das sementes. A maioria dos pais são agricultores e os filhos já apresentam em casa as técnicas aprendidas na escola.
