do Blog Escada.com, com informações da Agência Brasil.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou na última quarta-feira (7) os dados do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos de Alimentos, relativo ao ano de 2010, que define a relação dos alimentos contaminados por agrotóxicos.
O estudo reuniu 2.488 amostras de todos os estados brasileiros. A análise estabeleceu o número de amostras com resíduos em quantidade superiores ao limite máximo autorizado e definiu uma escala contendo o “grau de insatisfatoriedade” dos produtos.
Em Pernambuco, abacaxi, mamão, pimentão e morango foram os alimentos que lideraram o ranking com maior índice de contaminação por agrotóxico. Por outro lado, alface, arroz, batata, cebola, feijão, laranja, maçã, manga e repolho foram considerados livres de contaminação.
No Estado foram analisadas 107 amostras das quais 29 foram consideradas insatisfatórias.
